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À PARTAGER (OU PAS)🍒 À PARTAGER (OU PAS)🍒
Saucisson à la truffe Saucisson à la truffe
10.00€
Tapenade d’olives noires Tapenade d’olives noires
6.00€
Stracciatella crémeuse Stracciatella crémeuse
8.00€
Planche charcutière Planche charcutière
Pour ⅔ pers - rillettes de canard, terrine de foie de volaille, saucisson à la truffe Pour ⅔ pers - rillettes de canard, terrine de foie de volaille, saucisson à la truffe
22.00€
Pour ⅔ pers - rillettes de canard, terrine de foie de volaille, saucisson à la truffe Pour ⅔ pers - rillettes de canard, terrine de foie de volaille, saucisson à la truffe
ENTRÉES🥗 ENTRÉES🥗
Stracciatella crémeuse et son assortiment de tomates cerises Stracciatella crémeuse et son assortiment de tomates cerises
10.00€
Rillettes de canard Rillettes de canard
7.00€
Terrine de foie de volaille, pickles d’oignons rouges Terrine de foie de volaille, pickles d’oignons rouges
8.50€
Gravlax de saumon - 48h de marinade Gravlax de saumon - 48h de marinade
12.00€
Foie gras de canard mi-cuit (igp sud-ouest), chutney de figues Foie gras de canard mi-cuit (igp sud-ouest), chutney de figues
16.00€
Les œufs bio de nos poulettes Les œufs bio de nos poulettes
Le traditionnel œuf mayo Le traditionnel œuf mayo
5.50€
L’œuf poché à la crème de morille L’œuf poché à la crème de morille
10.00€
Le mimo-truffe Le mimo-truffe
8.00€
PLATS🍴 PLATS🍴
Pavé de rumsteak grillé à la pierre de lave, sauce béarnaise Pavé de rumsteak grillé à la pierre de lave, sauce béarnaise
Environ 200g Environ 200g
24.00€
Environ 200g Environ 200g
Cuisse de canard confite Cuisse de canard confite
19.00€
Andouillette 5A cuite à la pierre de lave, sauce moutarde en grains Andouillette 5A cuite à la pierre de lave, sauce moutarde en grains
20.00€
Notre intemporelle blanquette de veau à l’ancienne Notre intemporelle blanquette de veau à l’ancienne
22.00€
Filet de dorade royale à l’orange Filet de dorade royale à l’orange
25.00€
GARNITURES AU CHOIX🍟 GARNITURES AU CHOIX🍟
Garniture supplémentaires - 4 € Garniture supplémentaires - 4 €
Écrasé de patates douces Écrasé de patates douces
Pommes grenailles à la provençale Pommes grenailles à la provençale
Poêlée de légumes de saison Poêlée de légumes de saison
Mesclun de salade Mesclun de salade
Riz basmati Riz basmati
Frites fraîches Frites fraîches
NOS PLATS DE SAISON🍴 NOS PLATS DE SAISON🍴
Tartare de bœuf Tartare de bœuf
Charolais coupé au couteau servit avec frites fraîches et salade préparé par le chef - environ 180g Charolais coupé au couteau servit avec frites fraîches et salade préparé par le chef - environ 180g
19.00€
Charolais coupé au couteau servit avec frites fraîches et salade préparé par le chef - environ 180g Charolais coupé au couteau servit avec frites fraîches et salade préparé par le chef - environ 180g
Salade de sucrine Salade de sucrine
Au blanc de volaille poché, sauce Tzatzi’skyr à la menthe fraîche Au blanc de volaille poché, sauce Tzatzi’skyr à la menthe fraîche
16.00€
Au blanc de volaille poché, sauce Tzatzi’skyr à la menthe fraîche Au blanc de volaille poché, sauce Tzatzi’skyr à la menthe fraîche
DESSERTS🧁 DESSERTS🧁
Flan pâtissier à la vanille Flan pâtissier à la vanille
7.00€
Mousse tout chocolat Mousse tout chocolat
8.00€
Fine tarte aux pommes, crème d’Isigny Fine tarte aux pommes, crème d’Isigny
9.00€
Crème brûlée au lait d’amande Crème brûlée au lait d’amande
9.00€
Cheesecake à la pistache Cheesecake à la pistache
10.00€
FORMULE DU MARCHÉ🍽️ FORMULE DU MARCHÉ🍽️
Du lundi au vendredi de 12h à 14h Du lundi au vendredi de 12h à 14h
Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Boisson au choix (pelforth, vin du mois ou soft) Boisson au choix (pelforth, vin du mois ou soft)
Boisson au choix (pelforth, vin du mois ou soft) Boisson au choix (pelforth, vin du mois ou soft)
LES SOFTS🥤 LES SOFTS🥤
Coca-cola - 33cl Coca-cola - 33cl
4.50€
Coca-cola zéro - 33cl Coca-cola zéro - 33cl
4.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.50€
Fuze tea pêche - 33 cl Fuze tea pêche - 33 cl
4.50€
Red bull - 25cl Red bull - 25cl
4.50€
Schweppes tonic - 25cl Schweppes tonic - 25cl
4.50€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
4.50€
Nectars et jus de fruits - 25cl Nectars et jus de fruits - 25cl
Orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse Orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse
4.50€
Orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse Orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse
Evian - 50cl Evian - 50cl
4.50€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
4.50€
Evian - 1L Evian - 1L
7.00€
Badoit - 1L Badoit - 1L
7.00€
Supplément sirop Supplément sirop
Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe
0.50€
Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe
APÉRITIFS🍸 APÉRITIFS🍸
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
4.00€
Campari - 6cl Campari - 6cl
7.00€
Martini blanc - 6cl Martini blanc - 6cl
7.00€
Martini rouge - 6cl Martini rouge - 6cl
7.00€
Porto rouge - 8cl Porto rouge - 8cl
7.00€
Porto blanc - 8cl Porto blanc - 8cl
7.00€
Kir chardonnay - 12cl Kir chardonnay - 12cl
Mûre, cassis, pêche Mûre, cassis, pêche
6.50€
Mûre, cassis, pêche Mûre, cassis, pêche
Kir royal - 12cl Kir royal - 12cl
Mûre, cassis, pêche Mûre, cassis, pêche
13.00€
Mûre, cassis, pêche Mûre, cassis, pêche
Coupe de prosecco Coupe de prosecco
6.00€
Coupe de Champagne Coupe de Champagne
le “M” de Montaudon Brut le “M” de Montaudon Brut
12.00€
le “M” de Montaudon Brut le “M” de Montaudon Brut
LES ALCOOLS🥃 LES ALCOOLS🥃
Les wiskhy Les wiskhy
Jb - 4cl Jb - 4cl
8.00€
Jack daniel's - 4cl Jack daniel's - 4cl
10.00€
Chivas regal - 4cl Chivas regal - 4cl
12.00€
Aberlour 12 ans - 4cl Aberlour 12 ans - 4cl
14.00€
Nikka from the barrel - 4cl Nikka from the barrel - 4cl
15.00€
Les vodka Les vodka
Zubrowska - 4cl Zubrowska - 4cl
8.00€
Belvédère - 4cl Belvédère - 4cl
14.00€
Les rhum Les rhum
Trois rivières blanc - 4cl Trois rivières blanc - 4cl
8.00€
Trois rivières ambré - 4cl Trois rivières ambré - 4cl
10.00€
Diplomatico - 4cl Diplomatico - 4cl
Réserve exclusive Réserve exclusive
14.00€
Réserve exclusive Réserve exclusive
Les gin Les gin
Bombay sapphire - 4cl Bombay sapphire - 4cl
8.00€
Citadelle - 4cl Citadelle - 4cl
14.00€
Tequila Tequila
San josé - 4cl San josé - 4cl
8.00€
DIGESTIFS & LIQUEURS🍸 DIGESTIFS & LIQUEURS🍸
Cognac Hennessy Cognac Hennessy
12.00€
Calvados la Pommeraye 10 ans Calvados la Pommeraye 10 ans
12.00€
Eau-de-vie de prune du Périgord Eau-de-vie de prune du Périgord
12.00€
Armagnac Clés des Ducs VSOP Armagnac Clés des Ducs VSOP
12.00€
Poire Williams Poire Williams
12.00€
Get 27 Get 27
9.00€
Get 31 Get 31
9.00€
Amaretto Amaretto
9.00€
Chartreuse verte Chartreuse verte
14.00€
LES BIÈRES🍺 LES BIÈRES🍺
Bouteilles Bouteilles
Pietra - 33cl Pietra - 33cl
7.50€
Corona - 33cl Corona - 33cl
7.00€
Despe - 33cl Despe - 33cl
7.00€
Heineken - 33cl Heineken - 33cl
7.00€
Pressions Pressions
25cl
50cl
Pelforth blonde Pelforth blonde
5.00€
9.00€
Gallia ipa Gallia ipa
5.50€
10.00€
Panaché Panaché
4.00€
7.50€
Monaco Monaco
4.00€
7.50€
Supplément sirop Supplément sirop
Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe
0.50€
Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe
LES VINS ROUGES🍷 LES VINS ROUGES🍷
12cl
50cl
75cl
Le Bordelais Le Bordelais
Vigneron de Puisseguin «Drôles de Dames » Vigneron de Puisseguin «Drôles de Dames »
Lussac Saint Emilion AOP 2020 Lussac Saint Emilion AOP 2020
6.00€
22.00€
34.00€
Lussac Saint Emilion AOP 2020 Lussac Saint Emilion AOP 2020
La Croix de Pomerus La Croix de Pomerus
Lalande-de-Pomerol AOP 2022 Lalande-de-Pomerol AOP 2022
7.00€
42.00€
Lalande-de-Pomerol AOP 2022 Lalande-de-Pomerol AOP 2022
Baron de Boutisse Baron de Boutisse
Saint Emilion Grand Cru AOP 2020 Saint Emilion Grand Cru AOP 2020
55.00€
Saint Emilion Grand Cru AOP 2020 Saint Emilion Grand Cru AOP 2020
Oratoire Chasse-Spleen Oratoire Chasse-Spleen
Second Vin du Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOP 2018 Second Vin du Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOP 2018
75.00€
Second Vin du Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOP 2018 Second Vin du Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOP 2018
La Sirène de Giscours La Sirène de Giscours
Second Vin du Château Giscours Margaux AOP 2019 Second Vin du Château Giscours Margaux AOP 2019
95.00€
Second Vin du Château Giscours Margaux AOP 2019 Second Vin du Château Giscours Margaux AOP 2019
La Bourgogne La Bourgogne
Pinot noir André Ducal AOC 2023 Pinot noir André Ducal AOC 2023
6.00€
36.00€
Hautes Côtes de Nuit Hautes Côtes de Nuit
«Moillard Grivot» AOP 2020 «Moillard Grivot» AOP 2020
55.00€
«Moillard Grivot» AOP 2020 «Moillard Grivot» AOP 2020
Gevrey Chambertin « Bouchard Père et Fils» AOP 2018 Gevrey Chambertin « Bouchard Père et Fils» AOP 2018
120.00€
La Vallée du Rhône La Vallée du Rhône
Les Magerans AOP 2023 Les Magerans AOP 2023
4.00€
14.00€
22.00€
Village Plan de Dieu AOP 2023 Village Plan de Dieu AOP 2023
28.00€
Calunas Crozes Hermitage AOP 2022 Calunas Crozes Hermitage AOP 2022
7.50€
44.00€
Le Beaujolais Le Beaujolais
12cl
50cl
75cl
Côteaux du Lyonnais «Jean Loron» AOP 2022 Côteaux du Lyonnais «Jean Loron» AOP 2022
4.50€
16.00€
25.00€
Brouilly La Chapelle de Venenge AOP 2023 Brouilly La Chapelle de Venenge AOP 2023
6.00€
22.00€
34.00€
Morgon Côte du PY Grandes Mises AOP 2022 Morgon Côte du PY Grandes Mises AOP 2022
39.00€
La Loire La Loire
Chinon Chinon
Domaine Audebert et fils 2023 Domaine Audebert et fils 2023
6.00€
22.00€
34.00€
Domaine Audebert et fils 2023 Domaine Audebert et fils 2023
Le Languedoc Le Languedoc
Je Vois Rouge IGP OC 2023 Je Vois Rouge IGP OC 2023
4.00€
14.00€
22.00€
Pic Saint Loup Héritage «Gérard Bertrand» AOP 2023 Pic Saint Loup Héritage «Gérard Bertrand» AOP 2023
42.00€
LES VINS BLANCS🍷 LES VINS BLANCS🍷
12cl
50cl
75cl
La Bourgogne La Bourgogne
Chablis Chablis
La Chablisienne le finage AOP 2023 La Chablisienne le finage AOP 2023
8.00€
48.00€
La Chablisienne le finage AOP 2023 La Chablisienne le finage AOP 2023
La loire La loire
Chardonnay Chardonnay
«Le Coquillier» IGP 2023 «Le Coquillier» IGP 2023
5.00€
18.00€
28.00€
«Le Coquillier» IGP 2023 «Le Coquillier» IGP 2023
Muscadet Muscadet
«Le voyage extraordinaire» AOP 2023 «Le voyage extraordinaire» AOP 2023
5.50€
22.00€
32.00€
«Le voyage extraordinaire» AOP 2023 «Le voyage extraordinaire» AOP 2023
Sancerre Sancerre
«La Vivandière» AOP 2022 «La Vivandière» AOP 2022
8.00€
48.00€
«La Vivandière» AOP 2022 «La Vivandière» AOP 2022
Pouilly-Fumé Pouilly-Fumé
«Domaine de fines caillottes» AOP 2023 «Domaine de fines caillottes» AOP 2023
8.50€
52.00€
«Domaine de fines caillottes» AOP 2023 «Domaine de fines caillottes» AOP 2023
La Vallée du Rhône La Vallée du Rhône
Loulou Charmeur Luberon AOP 2023 Loulou Charmeur Luberon AOP 2023
4.00€
14.00€
22.00€
Illusion Blanc de Noirs - Vin de France 2023 Illusion Blanc de Noirs - Vin de France 2023
28.00€
Le Languedoc Le Languedoc
Le Potelé Pays d'OC IGP 2024 Le Potelé Pays d'OC IGP 2024
4.50€
16.00€
24.00€
Le Sud Ouest Le Sud Ouest
Xviii Saint Luc Xviii Saint Luc
Côtes de Gascogne IGP 2023 Côtes de Gascogne IGP 2023
5.50€
32.00€
Côtes de Gascogne IGP 2023 Côtes de Gascogne IGP 2023
LES VINS ROSÉS LES VINS ROSÉS
12cl
50cl
75cl
La Provence La Provence
Domaine de la forêt IGP 2024 Domaine de la forêt IGP 2024
5.00€
17.00€
25.00€
Amaryllis AOP bio Amaryllis AOP bio
5.50€
19.00€
28.00€
M de Minuty AOP 2023 M de Minuty AOP 2023
44.00€
La Vallée du Rhône La Vallée du Rhône
Loulou Charmeuse Lubéron AOP 2023 Loulou Charmeuse Lubéron AOP 2023
4.00€
14.00€
22.00€
Le Languedoc Le Languedoc
Gris Blanc Gris Blanc
«Gérard Bertrand» pays d’OC IGP 2023 «Gérard Bertrand» pays d’OC IGP 2023
5.50€
24.00€
«Gérard Bertrand» pays d’OC IGP 2023 «Gérard Bertrand» pays d’OC IGP 2023
LES BULLES🍾 LES BULLES🍾
12cl
75cl
Prosecco Extra Dry DOC Prosecco Extra Dry DOC
6.00€
35.00€
Champagne M de Montaudon Champagne M de Montaudon
12.00€
75.00€
Champagne Brut B016 Jacquart AOP 2022 Champagne Brut B016 Jacquart AOP 2022
90.00€
R de Ruinart Brut R de Ruinart Brut
150.00€
BOISSONS CHAUDES🫖 BOISSONS CHAUDES🫖
Café Café
2.70€
Décafeiné Décafeiné
2.70€
Noisette Noisette
2.70€
Café allongé Café allongé
2.70€
Capuccino Capuccino
3.50€
Café crème Café crème
3.50€
Double café Double café
5.20€
Chocolat Chocolat
3.50€
Thé noir dammann Thé noir dammann
Earl Grey - fruits rouges Earl Grey - fruits rouges
4.00€
Earl Grey - fruits rouges Earl Grey - fruits rouges
Thé vert dammann Thé vert dammann
Jasmin - menthe Jasmin - menthe
4.00€
Jasmin - menthe Jasmin - menthe
Infusion dammann Infusion dammann
Verveine - camomille - tilleul Verveine - camomille - tilleul
4.00€
Verveine - camomille - tilleul Verveine - camomille - tilleul
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