Truffle sausage Saucisson à la truffe
10.00€
Black olive tapenade Tapenade d’olives noires
6.00€
Creamy stracciatella Stracciatella crémeuse
8.00€
Charcuterie board Planche charcutière
For 2/3 people - duck rillettes, chicken liver terrine, truffle sausage Pour ⅔ pers - rillettes de canard, terrine de foie de volaille, saucisson à la truffe
22.00€
For 2/3 people - duck rillettes, chicken liver terrine, truffle sausage Pour ⅔ pers - rillettes de canard, terrine de foie de volaille, saucisson à la truffe
Creamy stracciatella with cherry tomatoes Stracciatella crémeuse et son assortiment de tomates cerises
10.00€
Duck rillettes Rillettes de canard
7.00€
Chicken liver terrine with red onion pickles Terrine de foie de volaille, pickles d’oignons rouges
8.50€
Salmon gravlax - 48 hours of marinade Gravlax de saumon - 48h de marinade
12.00€
Half-cooked duck liver (southwest igp), fig chutney Foie gras de canard mi-cuit (igp sud-ouest), chutney de figues
16.00€
Organic eggs from our hens Les œufs bio de nos poulettes
The traditional egg mayo Le traditionnel œuf mayo
5.50€
Poached egg with morel cream L’œuf poché à la crème de morille
10.00€
Mime scams Le mimo-truffe
8.00€
Grilled rump steak on lava stone, béarnaise sauce Pavé de rumsteak grillé à la pierre de lave, sauce béarnaise
About 200g Environ 200g
24.00€
About 200g Environ 200g
Confit duck leg Cuisse de canard confite
19.00€
Andouillette 5A cooked on lava stone, grain mustard sauce Andouillette 5A cuite à la pierre de lave, sauce moutarde en grains
20.00€
Our timeless old-fashioned veal blanquette Notre intemporelle blanquette de veau à l’ancienne
22.00€
Sea bream fillet with orange Filet de dorade royale à l’orange
25.00€
Additional toppings - €4 Garniture supplémentaires - 4 €
Mashed sweet potatoes Écrasé de patates douces
Provençal-style new potatoes Pommes grenailles à la provençale
Seasonal vegetable stir-fry Poêlée de légumes de saison
Mesclun salad Mesclun de salade
Riz Basmati Riz basmati
Fresh fries Frites fraîches
Beef tartare Tartare de bœuf
Charolais cheese cut with a knife served with fresh fries and salad prepared by the chef - approximately 180g Charolais coupé au couteau servit avec frites fraîches et salade préparé par le chef - environ 180g
19.00€
Charolais cheese cut with a knife served with fresh fries and salad prepared by the chef - approximately 180g Charolais coupé au couteau servit avec frites fraîches et salade préparé par le chef - environ 180g
Sucrine salad Salade de sucrine
With poached chicken breast, Tzatzi'skyr sauce with fresh mint Au blanc de volaille poché, sauce Tzatzi’skyr à la menthe fraîche
16.00€
With poached chicken breast, Tzatzi'skyr sauce with fresh mint Au blanc de volaille poché, sauce Tzatzi’skyr à la menthe fraîche
Vanilla Flan Flan pâtissier à la vanille
7.00€
All chocolate mousse Mousse tout chocolat
8.00€
Thin apple tart with Isigny cream Fine tarte aux pommes, crème d’Isigny
9.00€
Almond milk crème brûlée Crème brûlée au lait d’amande
9.00€
Pistachio Cheesecake Cheesecake à la pistache
10.00€
Monday to Friday from 12 p.m. to 2 p.m. Du lundi au vendredi de 12h à 14h
Starter + Main Course or Main Course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Drink of your choice (pelforth, wine of the month or soft drink) Boisson au choix (pelforth, vin du mois ou soft)
Drink of your choice (pelforth, wine of the month or soft drink) Boisson au choix (pelforth, vin du mois ou soft)
Coca-Cola - 33cl Coca-cola - 33cl
4.50€
Coca-Cola Zero - 33cl Coca-cola zéro - 33cl
4.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.50€
Fuze tea peach - 33 cl Fuze tea pêche - 33 cl
4.50€
Red bull - 25cl Red bull - 25cl
4.50€
Schweppes tonic - 25cl Schweppes tonic - 25cl
4.50€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
4.50€
Nectars and fruit juices - 25cl Nectars et jus de fruits - 25cl
Orange, pineapple, tomato, apple, grapefruit Orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse
4.50€
Orange, pineapple, tomato, apple, grapefruit Orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse
Evian - 50cl Evian - 50cl
4.50€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
4.50€
Evian - 1L Evian - 1L
7.00€
Badoit - 1L Badoit - 1L
7.00€
Syrup supplement Supplément sirop
Grenadine, lemon, strawberry, orgeat, mint Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe
0.50€
Grenadine, lemon, strawberry, orgeat, mint Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
4.00€
Campari - 6cl Campari - 6cl
7.00€
White Martini - 6cl Martini blanc - 6cl
7.00€
Martini rouge - 6cl Martini rouge - 6cl
7.00€
Porto rouge - 8cl Porto rouge - 8cl
7.00€
Porto Blanc - 8cl Porto blanc - 8cl
7.00€
Kir chardonnay - 12cl Kir chardonnay - 12cl
Blackberry, blackcurrant, peach Mûre, cassis, pêche
6.50€
Blackberry, blackcurrant, peach Mûre, cassis, pêche
Royal jelly - 12cl Kir royal - 12cl
Blackberry, blackcurrant, peach Mûre, cassis, pêche
13.00€
Blackberry, blackcurrant, peach Mûre, cassis, pêche
Glass of prosecco Coupe de prosecco
6.00€
Glass of Champagne Coupe de Champagne
the “M” of Montaudon Brut le “M” de Montaudon Brut
12.00€
the “M” of Montaudon Brut le “M” de Montaudon Brut
Whiskeys Les wiskhy
Jb - 4cl Jb - 4cl
8.00€
Jack daniel's - 4cl Jack daniel's - 4cl
10.00€
Chivas regal - 4cl Chivas regal - 4cl
12.00€
Aberlour 12 years old - 4cl Aberlour 12 ans - 4cl
14.00€
Nikka from the barrel - 4cl Nikka from the barrel - 4cl
15.00€
Vodka Les vodka
Zubrowska - 4cl Zubrowska - 4cl
8.00€
Belvedere - 4cl Belvédère - 4cl
14.00€
The rums Les rhum
Three Rivers White - 4cl Trois rivières blanc - 4cl
8.00€
Three Rivers Amber - 4cl Trois rivières ambré - 4cl
10.00€
Diplomatic - 4cl Diplomatico - 4cl
Exclusive reserve Réserve exclusive
14.00€
Exclusive reserve Réserve exclusive
Gin Les gin
Bombay sapphire - 4cl Bombay sapphire - 4cl
8.00€
Citadel - 4cl Citadelle - 4cl
14.00€
Tequila Tequila
Saint Joseph - 4cl San josé - 4cl
8.00€
Cognac Hennessy Cognac Hennessy
12.00€
Calvados la Pommeraye 10 years Calvados la Pommeraye 10 ans
12.00€
Plum brandy from Périgord Eau-de-vie de prune du Périgord
12.00€
Armagnac Clés des Ducs VSOP Armagnac Clés des Ducs VSOP
12.00€
Williams Pear Poire Williams
12.00€
Get 27 Get 27
9.00€
Get 31 Get 31
9.00€
Amaretto Amaretto
9.00€
Chartreuse verte Chartreuse verte
14.00€
Bottles Bouteilles
Stone - 33cl Pietra - 33cl
7.50€
Corona - 33cl Corona - 33cl
7.00€
Despe - 33cl Despe - 33cl
7.00€
Heineken - 33cl Heineken - 33cl
7.00€
Pressures Pressions
25cl
50cl
Pelforth blonde Pelforth blonde
5.00€
9.00€
Gallia IPA Gallia ipa
5.50€
10.00€
Plume Panaché
4.00€
7.50€
Monaco Monaco
4.00€
7.50€
Syrup supplement Supplément sirop
Grenadine, lemon, strawberry, orgeat, mint Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe
0.50€
Grenadine, lemon, strawberry, orgeat, mint Grenadine, citron, fraise, orgeat, menthe
12cl
50cl
75cl
The Bordeaux region Le Bordelais
Puisseguin Winemaker “Charlie’s Angels” Vigneron de Puisseguin «Drôles de Dames »
Lussac Saint Emilion AOP 2020 Lussac Saint Emilion AOP 2020
6.00€
22.00€
34.00€
Lussac Saint Emilion AOP 2020 Lussac Saint Emilion AOP 2020
The Cross of Pomerus La Croix de Pomerus
Lalande-de-Pomerol AOP 2022 Lalande-de-Pomerol AOP 2022
7.00€
42.00€
Lalande-de-Pomerol AOP 2022 Lalande-de-Pomerol AOP 2022
Baron de Boutisse Baron de Boutisse
Saint Emilion Grand Cru AOP 2020 Saint Emilion Grand Cru AOP 2020
55.00€
Saint Emilion Grand Cru AOP 2020 Saint Emilion Grand Cru AOP 2020
Spleen-Chasing Oratory Oratoire Chasse-Spleen
Second Wine of Château Chasse-Spleen Moulis in Médoc AOP 2018 Second Vin du Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOP 2018
75.00€
Second Wine of Château Chasse-Spleen Moulis in Médoc AOP 2018 Second Vin du Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOP 2018
Giscours's Mermaid La Sirène de Giscours
Second Wine of Château Giscours Margaux AOP 2019 Second Vin du Château Giscours Margaux AOP 2019
95.00€
Second Wine of Château Giscours Margaux AOP 2019 Second Vin du Château Giscours Margaux AOP 2019
Burgundy La Bourgogne
Pinot noir André Ducal AOC 2023 Pinot noir André Ducal AOC 2023
6.00€
36.00€
High Night Coasts Hautes Côtes de Nuit
«Moillard Grivot» AOP 2020 «Moillard Grivot» AOP 2020
55.00€
«Moillard Grivot» AOP 2020 «Moillard Grivot» AOP 2020
Gevrey Chambertin “Bouchard Père et Fils” AOP 2018 Gevrey Chambertin « Bouchard Père et Fils» AOP 2018
120.00€
The Rhone Valley La Vallée du Rhône
Les Magerans AOP 2023 Les Magerans AOP 2023
4.00€
14.00€
22.00€
Village Plan de Dieu AOP 2023 Village Plan de Dieu AOP 2023
28.00€
Calunas Crozes Hermitage AOP 2022 Calunas Crozes Hermitage AOP 2022
7.50€
44.00€
Beaujolais Le Beaujolais
12cl
50cl
75cl
Côteaux du Lyonnais “Jean Loron” AOP 2022 Côteaux du Lyonnais «Jean Loron» AOP 2022
4.50€
16.00€
25.00€
Brouilly La Chapelle de Venenge AOP 2023 Brouilly La Chapelle de Venenge AOP 2023
6.00€
22.00€
34.00€
Morgon Côte du PY Grandes Mises AOP 2022 Morgon Côte du PY Grandes Mises AOP 2022
39.00€
The Loire La Loire
Chinon Chinon
Domaine Audebert et fils 2023 Domaine Audebert et fils 2023
6.00€
22.00€
34.00€
Domaine Audebert et fils 2023 Domaine Audebert et fils 2023
Languedoc Le Languedoc
I See Red IGP OC 2023 Je Vois Rouge IGP OC 2023
4.00€
14.00€
22.00€
Pic Saint Loup Heritage “Gérard Bertrand” AOP 2023 Pic Saint Loup Héritage «Gérard Bertrand» AOP 2023
42.00€
12cl
50cl
75cl
Burgundy La Bourgogne
Chablis Chablis
La Chablisienne the finage AOP 2023 La Chablisienne le finage AOP 2023
8.00€
48.00€
La Chablisienne the finage AOP 2023 La Chablisienne le finage AOP 2023
The Loire La loire
Chardonnay Chardonnay
“Le Coquillier” IGP 2023 «Le Coquillier» IGP 2023
5.00€
18.00€
28.00€
“Le Coquillier” IGP 2023 «Le Coquillier» IGP 2023
Muscadet Muscadet
“The Extraordinary Journey” AOP 2023 «Le voyage extraordinaire» AOP 2023
5.50€
22.00€
32.00€
“The Extraordinary Journey” AOP 2023 «Le voyage extraordinaire» AOP 2023
Sancerre Sancerre
“La Vivandière” AOP 2022 «La Vivandière» AOP 2022
8.00€
48.00€
“La Vivandière” AOP 2022 «La Vivandière» AOP 2022
Pouilly-Fumé Pouilly-Fumé
“Fine Caillottes Estate” AOP 2023 «Domaine de fines caillottes» AOP 2023
8.50€
52.00€
“Fine Caillottes Estate” AOP 2023 «Domaine de fines caillottes» AOP 2023
The Rhone Valley La Vallée du Rhône
Loulou Charmeur Luberon AOP 2023 Loulou Charmeur Luberon AOP 2023
4.00€
14.00€
22.00€
Illusion Blanc de Noirs - Vin de France 2023 Illusion Blanc de Noirs - Vin de France 2023
28.00€
Languedoc Le Languedoc
The Potelé Pays d'OC IGP 2024 Le Potelé Pays d'OC IGP 2024
4.50€
16.00€
24.00€
The South West Le Sud Ouest
18th Saint Luke Xviii Saint Luc
Coasts of Gascony IGP 2023 Côtes de Gascogne IGP 2023
5.50€
32.00€
Coasts of Gascony IGP 2023 Côtes de Gascogne IGP 2023
12cl
50cl
75cl
Provence La Provence
IGP 2024 Forest Estate Domaine de la forêt IGP 2024
5.00€
17.00€
25.00€
Amaryllis AOP bio Amaryllis AOP bio
5.50€
19.00€
28.00€
M de Minuty AOP 2023 M de Minuty AOP 2023
44.00€
The Rhone Valley La Vallée du Rhône
Loulou Charmeuse Lubéron AOP 2023 Loulou Charmeuse Lubéron AOP 2023
4.00€
14.00€
22.00€
Languedoc Le Languedoc
Gray White Gris Blanc
«Gérard Bertrand» pays d’OC IGP 2023 «Gérard Bertrand» pays d’OC IGP 2023
5.50€
24.00€
«Gérard Bertrand» pays d’OC IGP 2023 «Gérard Bertrand» pays d’OC IGP 2023
12cl
75cl
Prosecco Extra Dry DOC Prosecco Extra Dry DOC
6.00€
35.00€
Champagne M de Montaudon Champagne M de Montaudon
12.00€
75.00€
Champagne Brut B016 Jacquart AOP 2022 Champagne Brut B016 Jacquart AOP 2022
90.00€
R de Ruinart Brut R de Ruinart Brut
150.00€
Café Café
2.70€
Decaffeinated Décafeiné
2.70€
Hazelnut Noisette
2.70€
Long coffee Café allongé
2.70€
Cappuccino Capuccino
3.50€
Coffee with cream Café crème
3.50€
Double coffee Double café
5.20€
Chocolate Chocolat
3.50€
Dammann black tea Thé noir dammann
Earl Grey - fruits rouges Earl Grey - fruits rouges
4.00€
Earl Grey - fruits rouges Earl Grey - fruits rouges
Dammann green tea Thé vert dammann
Jasmine - mint Jasmin - menthe
4.00€
Jasmine - mint Jasmin - menthe
Infusion Dammann Infusion dammann
Verbena - chamomile - linden Verveine - camomille - tilleul
4.00€
Verbena - chamomile - linden Verveine - camomille - tilleul